Hallo Grillfreunde,
heute gibt´s ein schnelles Gericht mit Shrimps, Mangold frisch vom Garten und Mango auf der Sizzle-Zone im Edelstahl-Wok von Napoleon zubereitet !
Zutaten und Zubereitung Shrimps :
2 Pkg. (500 g) Knoblauch-Kräuter-Shrimps TK aufgetaut, Mangold frisch vom Garten, 1/2 Mango, 3 TL Knoblauch mit getrockneten Tomaten von Efko, 2 TL Bio-Lemonchili extra scharf Edition Stekovics von Spar Premium, 1/2 TL Piment d´Espelette von Ankerkraut, etwas Olivenöl zum Anbraten.
Olivenöl im Edelstahl-Wok von Napoleon mit starker Hitze auf dem Seitenkocher oder der Sizzle-Zone erhitzen. Klein geschnittene Mangoldstängel knackig braten, Shrimps zugeben und mitbraten. Grob geschnittene Mangoldblätter und in Würfel geschnittene Mango kurz durchschwenken und mit Chili, Knoblauch und Piment d´Espelette würzen. Anrichten und mit geröstetem Baguette servieren.
Guten Appetit wünscht Euer