GRILLPATE Hallo Grillfreunde, heute gab´s wieder einmal die schnelle Nummer am Grill Dieser Hot-Dog ist wirklich schnell fertig und noch dazu sehr schmackhaft! Zutaten und Zubereitung Hot-Dog : 3 Stk. Bratwurst nach Belieben (z.B. Curry-Bratwurst), 3 kleine Baguettes, Krautsalat (z.B. Pußtasalat), Sandwichgurken, 3 Stk. Pimientos de Padròn (burgenländische Bratpaprika), Ketchup. Die Napoleon Gusseisen-Wendeplatte (strukturierte Seite) mit hoher direkter Hitze…
Monat: Juli 2017
Schneller Burger vom Bio-Rind.
GRILLPATE Hallo Grillfreunde, heute habe ich einen schnellen Burger zubereitet! Das heißt: Da ich für den Einbau des neuen Kühlschranks ( der bisherige war nach 6 Jahren kaputt gegangen, ein neuer konnte erst nach 3 Wochen geliefert werden! ) länger gebracht habe als gedacht, musste es schnell gehen! Die Buns waren ein Fertigprodukt, die Patties…
Gefülltes Label Rouge Weißfeder- und Perl-Huhn vom Drehspieß mit gegrillten Zucchinistreifen.
GRILLPATE Hallo Grillfreunde, ein Perlhuhn soll vom Drehspieß besonders gut schmecken, deswegen habe ich eins darauf zubereitet! Da auf dem Spieß noch Platz war durfte sich auch ein Weißfederhuhn dazu gesellen! Als Gemüsebeilage habe ich marinierte Zucchinistreifen gegrillt! Diese französischen Hühner sind von vorzüglicher Qualität und schmecken einfach köstlich! Ich kann euch diese Geflügel…